2021.01.21
”EBISU LOTUS ”オープンのお知らせ
2021年1月24日（日）恵比寿に新たなロータスバゲットをオープンすることになりました。
添加物の無い素材を日々食して行く事を大切に考え、国産小麦と天然酵母、有機栽培の原料で捏ねた生地をじっくりと時間をかけて発酵させ、かめばかむほど味わい深い、昔なつかしい素朴なパンに加え、エビスロータス限定”グルテンフリーのロータス焼き”をご用意しています。是非ご賞味ください。
※テイクアウトのみの営業となります。
エビスロータス限定 ”グルテンフリーのロータス焼き”
秋田県産あきたこまちの有機米で作った米粉とアメリカ産の有機高きび粉を使用した小麦・乳製品不使用のグルテンフリーのロータス焼きはひとつひとつ店内で丁寧に焼き上げています。もちもちとした食感と穀物特有の甘さがあり、栄養豊富なのが特徴です。お土産や贈り物にはもちろん小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。